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一口大に切った鶏肉に塩胡椒をして、片栗粉をまぶします。
サラダ油で揚げます。
長ネギを3〜5センチの長さに切って、サラダ油で揚げます。
長ネギがしんなりとしてきたら、お皿に移して、火を止めます。
鍋に材料が浸る程度の水を入れ、半分に切ったじゃがいもとひとつまみの塩を入れて、中火〜弱火で煮ます。
じゃがいもに火が通ったら、盛りつけます。
マヨネーズをかけ、お好みで七味唐辛子をふって、完成です☆
2015/10/12、人気検索TOP10入りしました\(^o^)/感謝です☆
リピとても嬉しいです\(^o^)/美味しそうな仕上がり大感謝
とってもおいしそうです\(^o^)/つくれぽ大感激です☆☆☆
ねぎまポテベジつくれぽ大感激です(^_^*)とても嬉しいです
とてもおいしく仕上げて頂き大変嬉しいです!つくれぽ感激です☆