トマトマリネの画像

Description

基本のシンプルサラダ

材料

2個
1/2個
■マリネ液
酢(白ワインビネガーか白バルサミコ酢
大さじ2
オリーブオイル
大さじ2
砂糖
小さじ1
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    トマトをざく切り
    ※プチトマトならそのままでもOK。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切り
    ※新たまねぎやサラダ玉ねぎならそのまま。玉ねぎの辛さが気になるなら30分ほど空気にさらしてください。

  3. 3

    マリネ液を作り玉ねぎと混ぜる

  4. 4

    トマトと和える

コツ・ポイント

シンプルなので、酢とオイルにこだわると非常に美味しくなります。
基本のサラダなので、パプリカやハムを加えても。

このレシピの生い立ち

普段のレシピを残しておきたくて
レシピID : 3416988 公開日 : 15/09/21 更新日 : 16/04/04

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