もやしときゅうりの中華風ごま酢和え

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Description

ごまごまたっぷりの和えもの

材料 (4人分)

1袋
1本
5枚
和えだれ
 白すりゴマ
大さじ2
 酢
大さじ2
 ごま油
大さじ1.5
 砂糖
小さじ2
 しょう油
小さじ2

作り方

  1. 1

    もやしは塩ゆでし、水気をきって冷ましておく。きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにし、塩少々をもみこむ。ハムは半分に切ってから5㎜幅に切る。

  2. 2

    ボールに和えだれの材料を入れて混ぜ合わせる。もやし・水洗いして水気を絞ったきゅうり・ハムを加えて和えたらできあがり♪

コツ・ポイント

ハムはちくわ(ミミやんさん)・かにかま(蒼緑茶さん)・ツナ(tomokoshiawaseさん)etc.で代用してもらってもおいしぃです。皆さんアレンジありがとぉ~♫ 

このレシピの生い立ち

ゴマの風味がたまんないーo(≧~≦)o 
レシピID : 342198 公開日 : 07/05/01 更新日 : 09/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

92 (73人)
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♧ナノハナ♧
お酢でさっぱりおいしいです。もやしときゅうりの食感もよくお箸が進むお味です。あと一品にピッタリです♡
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とっぽ0107
ハムが無かったので人参入れました。美味しくできました(^o^)
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あつみチャン
きゅうりなく謝;さっぱりと美味しく簡単な副菜嬉しい♪有難う♡
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しばっち。
ハムなく人参で…さっぱりしてこの時期にピッタリですね♪ゴチ様です