パンdeチーズリゾットの画像

Description

とてもまろやかで優しい味です。お米ではなくパンを使ったので、新食感が楽しめます。

材料 (2人分)

8枚切り2枚
コンソメ(顆粒)
小さじ2
300cc
お好みの量

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸騰させ、マカロニ(または短く折ったスパゲッティ)を茹でる。

  2. 2

    マカロニが少しやわらかくなったら、ほうれん草とベーコン(ウインナー)を入れ、ほうれん草がひたひたになるまで茹でる。

  3. 3

    コンソメを溶かし入れ、牛乳(豆乳)を回し入れる

  4. 4

    アクを取りながらなめらかに仕上げ、食べやすい大きさに千切った食パンを入れる。

  5. 5

    味が薄いときは塩コショウを入れて調節してください。醤油を隠し味に入れても◎です。

  6. 6

    器に盛り付け、とろけるチーズをのせる。

コツ・ポイント

特にないです!

このレシピの生い立ち

スープパスタにしようと思ったのですが、パンの消費期限が近づいていたので、両方消費してしまおうと作りました!笑
レシピID : 3422786 公開日 : 15/09/24 更新日 : 15/09/24

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