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☆印の材料を食べやすい大きさに切る。こねぎは小口切り、しょうがはすりおろしておく。
たまねぎ以外の☆印の材料とだし汁を鍋に入れ、火にかける。
食べやすい大きさに切った豚肉と、たまねぎを油を引いたフライパンでいためる。
3を2にいれ、野菜が柔らかくなるまで弱火~中火で煮る。
野菜が煮えたら火を止め、味噌を溶かしいれ、おろししょうがも加える。
器に盛り付け、こねぎを散らして出来上がり。
ありがとうございます!
しょうがでかぜなんかふっとばしましょう!