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ワンポッドそうめん！焼きうどん風☆

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Description

フライパン一つで楽ちん！ランチにオススメ〜☆

材料 （一人分）

そうめん
一束（100グラム）
豚肉
50〜60グラム
白菜
1枚
キャベツ
1枚
人参
1/4本
塩コショウ
少々
水
400ml
和風だし
小さじ2
酒
大さじ1
しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツと白菜はざく切り。人参は細切りにします。豚肉も食べやすい大きさに！

  2. 2

    豚肉をフライパンで炒める。火が通ったら野菜を入れて更に炒める。

  3. 3

    全体に火が通ったら、水、和風だし、酒、しょうゆを入れる。沸騰したらそうめんを入れる。

  4. 4

    そうめんが折れないように全体に広げて、茹でる。湯で時間は袋に表示されてるのを参考にしてください！

  5. 5

    麺が柔らかくなって少し煮詰まればオッケー！お皿にもって召し上がれ♡

コツ・ポイント

最後に詰め過ぎるとドロドロになるので気をつけてください！野菜はお好みで、キノコとかもおいしいかも！

このレシピの生い立ち

そうめんが余ってて、ワンポッドパスタができるならそうめんも。。と思い、なんとなくやってみたら激うまでした！
レシピID : 3425723 公開日 : 15/09/26 更新日 : 15/09/26

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ワンポッドそうめん！焼きうどん風☆
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