超簡単♪誰でもできる中華スープの画像

Description

定食屋の炒飯によく付いてくる中華スープ。何か懐かしい味ですよね。

材料 (4人分)

800cc
鶏がらスープの素
大さじ1
醤油
大さじ3
塩コショウ
適量
1本

作り方

  1. 1

    長ねぎは細い輪切りにして、水にさらしておく。

  2. 2

    手鍋に水と鶏ガラスープの素を入れ、一煮立ちさせる。

  3. 3

    醤油を入れ、塩コショウを適量振る。煮立ってきたらネギを入れて、10秒くらいで火を止める。ハイ出来上がり。

  4. 4

    美味しそうに見えない写真で申し訳ありません...とほほ

コツ・ポイント

何のコツもいりません。適当でOK。
鶏ガラスープの素や醤油の量はお好みで増減してくださいネ。

このレシピの生い立ち

何の工夫も特長もないけど、何故か懐かしい味。そんなスープを再現したくて...
レシピID : 3426420 公開日 : 15/09/26 更新日 : 15/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あもんあもん
長ネギないので、即席の、具利用です。

あるものアレンジが一番です♪レポ有難うございました。