和風ダイエットトマトスープ
チビしん
作り方
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1
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鍋に水を入れ、出汁をとる。
(私はパックを使いましたが、顆粒出汁とか昆布とかでもOK)
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2
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野菜を食べやすい大きさに切り、鍋に投入。
野菜を入れる前に、出汁パックは取り出してくださいね！
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3
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野菜に火が通ったらトマト缶を入れ、沸騰させる。
アクが出るので取り除いてください。
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4
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★を入れて、味をつけます。
調味料の種類で濃い目・薄目になるかもしれないので、少しずつ入れて調節してください。
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コツ・ポイント
ダイエット用に作ったので低カロリーな野菜のみ入れましたが、お好きな野菜・冷蔵庫に残ってる野菜で作っても◎
このレシピの生い立ち
トマトを使ったダイエットスープを作りたかったんだけど、洋風の味が多くて飽きてきたので…(‾▽‾;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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