ウマすぎっ⭐さつまいもとツナのサラダ

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Description

食べ過ぎ注意‼
さつまいも好きには堪らない一品♪
もぅお箸がとまらないーっ‼(笑)

材料

中1本(300g)
中1/4
1缶
鶏ガラスープの素(なければ本だしでも美味しい)
小さじ1
マヨネーズ
大さじ3強
塩コショウ
お好みで

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむき、1㎝幅に切る。
    水で洗ったら濃いめの塩水に10分程つけておく。(甘味が増します)

  2. 2

    写真

    耐熱皿に入れレンジで4分~(600W)爪楊枝をさして柔らかくなったらマッシュする‼

  3. 3

    ゴロゴロしてても美味‼

  4. 4

    玉ねぎは微塵切り(薄くスライスでも◎)にし、塩揉みして5分放置。水で洗い流し、しぼったものを②にいれる。

  5. 5

    ツナ缶は油をきり、鶏ガラ、マヨネーズを入れ、味を調節したら出来上がり⭐

コツ・ポイント

さつまいもによって甘味が違うので、マヨネーズの量、塩分はお好みで調節してください。
私は、さつまいもの甘味が好きなので、マヨネーズと鶏ガラしか入れませんが。

このレシピの生い立ち

さつまいもをおかずにしたくて‼
レシピID : 3435622 公開日 : 15/10/02 更新日 : 22/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

55 (52人)
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yuka119
とんかつの付け合わせに。塩のおかげで甘味増し♡タイトル通りウマすぎっ☆でした!
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わたるんママ
お箸が止まらないおいしさ!素敵レシピ感謝です☆
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料理インコ
低GI値の野菜として代表的なさつまいもを使ったサラダ。鶏ガラスープの素とさつまいもの甘味が絶妙に合いますね。
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まのちゃんママ
さつまいもの甘みと良く合って美味しかったです!簡単に出来て◎