レンジなすで揚げ出し風の画像

Description

油は使わず、レンジで簡単になすを揚げ出し風にしてみました

材料 (1人分)

1本
50g
しょうが(チューブ)
2センチ
●めんつゆ
大さじ1
大さじ3
●みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

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    鍋に●を入れて一煮立ちさせる

  2. 2

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    大根をおろす

  3. 3

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    なすをラップで包んでレンジ500Wで2分30秒加熱する

  4. 4

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    なすを冷水に取り好みの大きさに切る

  5. 5

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    なすを器に盛り、1をかけて大根おろしとしょうがを乗せて出来上がり

コツ・ポイント

なすの大きさによってレンジ加熱の時間は加減して下さい

このレシピの生い立ち

揚げ出しなすを作るのは結構手間がかかるなと思って、油で揚げずに似たような物を作れないかと考えてレンジ加熱で作ってみました
レシピID : 3435788 公開日 : 15/10/01 更新日 : 15/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ナーちゃん
レンチンで作れるのが簡単で嬉しいですね(*^_^*)

まとめて7件のれぽ大感謝!!いつも大量にお届け下さり有難う

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daikanon
油なしが嬉しい。簡単で美味しいのがいいですね!

れぽ感謝、簡単にできてお口に合ったようで嬉しい、お試し有難う

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みけねこやよい
まいう~(*^^*)

レポ感謝、お口に合ったようで良かったです、お試し下さり有難う

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SP♪
ノンオイルありがたいです☆家族にも大好評でした♪美味感謝ご馳走様

レポ感謝、家族に好評とは嬉しい、いつも綺麗に作って下さり有難