しめじ&ちくわの蜂蜜しょう油
作り方
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1
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ネギ、ちくわ、ピーマンは、1センチ角位に切る。しめじは大きければ、半分の長さにする。
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2
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フライパンに胡麻油を熱し、材料を入れ
強火で炒め、調味料を加え汁気を飛ばす。
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コツ・ポイント
ネギの代わりに玉葱でもOK。
このレシピの生い立ち
ちくわは冷凍して常備しているので、あと一品の時に、助かります。
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ネギ、ちくわ、ピーマンは、1センチ角位に切る。しめじは大きければ、半分の長さにする。
フライパンに胡麻油を熱し、材料を入れ
強火で炒め、調味料を加え汁気を飛ばす。