ハロウィン☆ふっくらハンバーグ

玉ねぎはみじん切りにし、ラップをかけ、500wのレンジで４分加熱する。

☆印を混ぜわせ、
お肉が白っぽくなめらかになるまで練る。

パン粉に牛乳を入れ混ぜ合わせる。

小麦粉をふる。

中央をくぼませ、バターを敷いて焼く。
１分間強火で焼き目を付け、弱～中火で4分焼き、返して3分焼き取り出す。

◎印を入れふつふつするまで弱火で煮込み、6を戻し弱火で4～5分煮込む。

トースターで5分焼き、皿に盛り付け完成です。

カゴメ　基本のトマトソースを使いました。

雪印メグミルク
こんがり焼ける
とろけるチーズを使いました。