キムチ鍋☆〆はチーズリゾット♪
junjunm
作り方
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1
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豚肉、豆腐は一口大、野菜も食べやすい大きさに切っておく。
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2
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鍋にキムチ鍋の素と水を入れて沸騰したら、白菜の芯、えのき、豆腐を入れて2～3分煮る。
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3
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豚肉を一枚ずつ入れ、豚肉がくっつかないようにほぐす。最後に白菜の葉とニラを入れ、蓋をして1分煮たら出来上がり。
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4
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鍋を食べ終わったら、残った汁にご飯とチーズを入れグツグツ煮てチーズリゾットを作る♪食べる前に粉チーズもかける♪
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コツ・ポイント
キムチ鍋の〆はうどんラーメンもおいしいですが、チーズリゾットが一番オススメです！！
このレシピの生い立ち
なんとなくチーズリゾットにしてみたら、とても美味しく以来ずっとこの食べ方です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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