糖質制限!ダイエット白滝塩焼きそば
Description
がっつり食べ応えがあるけど、麺が白滝で糖質オフのため罪悪感がありません♪
週末のランチやカロリー抑えたい夜ごはんに是非
週末のランチやカロリー抑えたい夜ごはんに是非
材料
(1人分)
200g
100g
50g
100g
1/3本
1/4個
鶏がらスープのもと
4.5g
塩こしょう
適量
オリーブオイル
適量
レモン汁(お好みで)
適量
作り方
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1
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白滝をあく抜きのため水から2分程茹でる。
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3
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炒った白滝を一度お皿にあげる。
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4
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フライパンにオリーブオイルをひき、豚肉を炒める。
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5
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豚肉に8割ほど火が通ったら、野菜を入れて炒める。
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6
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野菜にも火が通ったら、白滝を投入して、さらに炒める。
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7
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火を止め、鶏がらスープの素を入れ全体を馴染ませる。
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8
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もう一度火をつけ炒め、塩こしょうで味を整える。
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9
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お好みでレモン汁をかけて完成\(^o^)/
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10
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マキノ出版さん
クックパッドのやせるレシピ2に掲載していただきました\(^o^)/ありがとうございます!
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コツ・ポイント
フライパンで白滝を煎ることで、食べ応えのある食感が生まれ、全体と馴染みやすくなります。
私は面倒くさがりなので、スーパーのカット野菜を入れました♪
また、仕上げにレモン汁をかけるとあっさりして食べやすいです。
私は面倒くさがりなので、スーパーのカット野菜を入れました♪
また、仕上げにレモン汁をかけるとあっさりして食べやすいです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、どうしても塩焼きそばが食べたくて、麺を白滝にして作りました!