カレールーで作る☆簡単カレー鍋

カレールーで作る☆簡単カレー鍋
【2015.11.24話題入り】カレールーから作るので思い立ったらすぐできます。もう鍋スープを買わなくてもよくなりますよ

材料 (4人分)

【スープ】
1200cc
カレールー
4片
大さじ1
しょうゆ
大さじ3
大さじ2
大さじ1
【なべの具】お好きなものを好きなだけ
豚バラ肉
300g
ウインナー
1袋(6本)
油揚げ
8枚
豆腐
1丁
白菜
大5枚
ネギ
1本
しめじ
1袋

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なべの具を準備します。豚バラ肉は4cm程に、油揚げは縦に4等分に、豆腐は8等分に切ります。

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白菜は茎と葉に分けて食べやすい大きさに、ネギは斜めに、しめじは下を切り落とし手でバラバラにしておきます。

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スープの材料を全部鍋に入れてから火にかける。(全部入れてから火にかけるとルーがダマにならずにうまくできます。)

4

スープが沸騰したら、豚バラ肉・油揚げを入れます。一煮立たちしたら他の具材を入れて火が通ったら出来上がり。

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【2015.11.24】10人の方につくれぽをいただき話題入りできました!ありがとうございます☆

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【2016.6】宝島社さん発行の「クックパッド×PORK」に載せていただきました。ありがとうございます!

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こんなにきれいに撮っていただきました☆

コツ・ポイント

具材は何を入れても、おいしくできます。オススメの具は油揚げとウインナーです。他には水菜やエノキなども合いますよ!

このレシピの生い立ち

ときどき無性にカレー鍋が食べたくなるので、普段家にあるものでできないかと思って考えました。何度も作ってこの分量に落ち着きました。
レシピID : 3442326 公開日 : 15/10/05 更新日 : 16/06/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

66 (62人)

17/04/10

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ほんとに翌日また作りました!うどん入れるとさいこー!!

イクリン0195

気に入ってもらえて感激です☆〆のうどんいいですね!ありがとう

17/04/10

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みんなで食べるとおいしい!! また近々やります!

イクリン0195

鍋パーティ楽しいですね♪たっぷりの具材がすごくおいしそう!

17/04/05

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ご飯が進む進む!〆もしっかりリゾットしちゃいました(´ω`*)

☆南斗最後の将☆

具だくさんですごくおいしそう♪喜んでもらえて嬉しいです^_^

17/03/20

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じゃが芋、玉ねぎ、人参、キャベツで。とても美味しかったです。

しましまゆっきー

喜んでもらえて嬉しいです☆作ってくれてありがとうございます!

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