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きのこたっぷり！簡単！花シュウマイ

きのこたっぷり！簡単！花シュウマイの画像

Description

安くて美味しいきのこ！包まないから簡単！フライパンでできちゃう楽チンメニュー♡

材料 （30個くらい）

豚ひき肉
400g
玉ねぎ
1/2個
■ きのこ（なんでもOK）
エリンギ、椎茸、しめじ、えのき、舞茸など
1袋
市販のシュウマイの皮
1袋
★醤油
大さじ1
★ごま油
大さじ1
★塩胡椒
適量
片栗粉
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    シュウマイの皮は、細く切っておく。玉ねぎをみじん切りにし、片栗粉をまぶして軽く混ぜておく。

  2. 2

    写真

    きのこをみじん切りにする。今回は冷蔵庫にあった、えのきとエリンギの二種類を使いました。でもおすすめは舞茸。1と合わせます

  3. 3

    写真

    ひき肉を1と2を合わせたボウルに入れ、★を入れる。しっかり混ぜ合わせる。一口大に丸めていく。

  4. 4

    写真

    細く切ったシュウマイの皮をまぶして、フライパンに並べる。弱火にして、水を100ccほど入れて蓋をし7〜8分蒸し焼きにする

  5. 5

    写真

    お皿に盛り付け、ポン酢とからしでいただきます♡

  6. 6

    2017/03/25時点
    人気検索トップ10入り！
    みなさんに感謝(^.^)

コツ・ポイント

カニカマ、コーン、エビ、れんこん…アレンジ自在です！色々お試しくださいね(^O^)

このレシピの生い立ち

いつもはカニカマでカニ風味シュウマイを作ったり、包んだりするけど、
この日は家にきのこがあったから、きのこで！
さらに包むの面倒くさくて、花シュウマイに！（笑）
レシピID : 3446377 公開日 : 15/10/07 更新日 : 15/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2017年2月28日
写真
☆mimicco☆
丸めなくてすんで、美味しかったです( *・ω・)ノThanks☆

とっても美味しそう❤️綺麗で素敵です♪レポ感謝！

2017年2月22日
写真
urarako
きのこたっぷり！とっても美味しかったです♪

すごく綺麗です！美味しそう♡素敵なレポ感謝❤️

2016年12月11日
写真
sakipuuu
花焼売、初挑戦！包まないの楽でいいですね(^^)

初挑戦に選んで下さり感謝❤️コーンが乗ってて可愛い！

2016年5月19日
写真
夢は居酒屋の大将
おしゃれな感じにできました！

とっても美味しそうです❤️ 素敵なレポに感謝\(^o^)/♪

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ぴのすけ＊
きのこたっぷり！簡単！花シュウマイ
by ぴのすけ＊