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初めてでも簡単♪基本の焼売シュウマイ

初めてでも簡単♪基本の焼売シュウマイの画像

Description

蒸し器要らず！フライパンでＯＫ♪
餃子よりも簡単！とろとろふわふわ♪

材料 （2人分）

豚挽肉
200g
玉葱
1/2個
椎茸
1枚
醤油
小さじ2
酒
小さじ2
みりん
小さじ2
砂糖
小さじ2
片栗粉
小さじ2
鶏がらスープの素
小さじ1
ごま油
小さじ1
しょうが(チューブ)
1cm
シューマイの皮
18枚

作り方

  1. 1

    写真

    玉葱椎茸をみじん切り
    材料を全部合わせて20回ほどまぜて練る

  2. 2

    写真

    大さじ１を皮に乗せる

  3. 3

    写真

    角を折る

  4. 4

    写真

    角をもちあげながら丸く成形する

  5. 5

    写真

    フライパンにクッキングシートを敷きシューマイを並べる
    シートの脇から下に水200ccを流し入れ蓋をして中火10分で完成

コツ・ポイント

シューマイを並べる時は少しくっついても大丈夫
蒸し終わったらシートごと大きなお皿に乗せちゃいましょう

このレシピの生い立ち

いつも作る焼売を簡単に作れるようにしました
レシピID : 3451754 公開日 : 15/10/10 更新日 : 17/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2021年2月5日
写真
siomamakam
いい味でした！
#基本の焼売
2020年9月27日
写真
☆にくまん☆
とても美味しかったです(^^)
#基本
2017年3月20日
写真
ゆりママ819
やっぱ基本が美味しい（≧∇≦）

つくれぽありがとうございます。気に入って貰えてうれしいです♪

2015年12月16日
写真
cacheee
初めてでしたが簡単においしくできました！また作ります(^^)

初れぽありがとうございます。簡単なので是非またお願いします♪

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