ふきのとうと糸こんにゃくのあまから炒め

糸こんにゃくはさっとゆがく。

ふきのとうもさっとゆがき、水にさらしてからぎゅっと絞り、みじん切りにする。

フライパンに油を熱し、１）と２）を加えて炒める。

かつおぶしとごまを加えて混ぜ合わせる。