やわウマ〜豚の肩ロース肉のグリル♥

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Description

超超超超超簡単なのに、柔らかくって美味しい豚の肩ロース肉のグリルです♪人気検索トップ10入り

材料

豚の肩ロース肉
400g
小1/2
●黒練りゴマ
大1
●ケチャップ
大1
●黒みつ
大1

作り方

  1. 1

    写真

    豚肩ロース肉にフォークで穴を入れる。肉に塩をして、●を揉み込んでおく一晩冷蔵庫で寝かせる。(今回は2個分になります。)

  2. 2

    写真

    オーブンレンジで、グリルする。250度に設定して、予熱なしで、30分グリルする。

  3. 3

    写真

    真っ黒くろ〜(^_^;)でも大丈夫‼︎これでオッケー♡
    外はカリっと、ジューシーで柔らかいお肉の出来上がり♡

  4. 4

    写真

    丼にしてもいいし、こんなふうにサンドイッチにしも、

  5. 5

    写真

    また、こんなふうにおすしに乗せても♪(向かって右の奥のカップ・・分かりずらくてすみません)

コツ・ポイント

オーブンは予熱なしで焼くことくらい。

このレシピの生い立ち

映画の中に出てきた真っ黒いお肉を食べたくて、お家で簡単に出来るお肉を作りました。簡単でとっても美味しいので、オススメです♪
レシピID : 3452875 公開日 : 15/10/11 更新日 : 16/05/07

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