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ごぼうの焼きちくわ煮

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Description

丸々ごぼうで食べごたえあり

材料

ごぼう
1/2本
焼きちくわ
2本
減塩醤油
小さじ2
みりん
小さじ2
砂糖(ラカント)
小さじ1
ほんだし(顆粒)
小さじ1

作り方

  1. 1

    ごぼうを竹輪の長さに切って皮を剥いて水に少しさらす
    半分に切って小鍋に水400ccとほんだしで5分煮る

  2. 2

    ごぼうをちくわに詰めて3等分
    小鍋に戻し調味料を加え落し蓋と蓋をして中火で5分煮て完成

コツ・ポイント

お好みで青海苔を掛けてください

このレシピの生い立ち

ごぼうと竹輪があったので合わせてみました
レシピID : 3454314 公開日 : 15/10/13 更新日 : 15/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2016年11月4日
写真
sou81ね
卵も一緒に煮ました。簡単で美味しかったです。

つくれぽありがとうございます。たまご美味しそうですね～♪

2015年11月16日
写真
◆◇Wtiti＊◇◆
出汁が最高!!今回はごぼ天で☆調理中からイイ香り(´∇｀)/♪

リピありがとうございます。牛蒡がおいしい季節ですね♪

2015年10月23日
初れぽ
写真
◆◇Wtiti＊◇◆
中にゴボウを詰めるアイディアいいですね♪人参Ver.も作りました

初れぽありがとうございます。人参も良いですね～やってみます♪

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