さっぱり!ヘルシー!ささ身と水菜のサラダ

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Description

ダイエット中なので、ヘルシーでさっぱりしたものを作ってみました!酢があまり好きじゃない娘もおかわりして食べてました♡

材料 (6人分くらい)

300g
1束
適量
◎薄口醤油
大3〜4
◎砂糖
大3
◎酢
大2
◎ごま油
大1

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にささ身、ひたひたの水、酒を少々入れて沸騰させる。1分ほどしたら火を止め、蓋をし10分放置。筋を取りながらほぐします。

  2. 2

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    ニンジンは千切り。きゅうりは千切りにして塩もみして絞っておきます。水菜はさっと茹で、冷めたら絞っておきます。

  3. 3

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    ささ身と野菜をボウルに入れて◎を混ぜた調味料と胡麻で和えれば出来上がり!(胡麻は中と盛ったあとも上から胡麻をかけてます)

コツ・ポイント

ささ身は余熱で火を通すので、柔らかく仕上がりますよ!酢はお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

ダイエット中の為、ヘルシーなものを♡
レシピID : 3461418 公開日 : 15/10/17 更新日 : 15/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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mthさおりん
ささみの代わりにツナ缶を使いました!美味しかったです♬

ありがとうございます♡ツナ美味しそう!私も作ってみます♩"

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パフケーキ
さっぱりしていて水菜たくさん消費できました♪

水菜たくさんで美味しそう♡作って頂いてありがとうございます!

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たまちゃんです
家族に好評でした!また作りたいです☆

嬉しい〜♩好評でよかったです!ありがとうございます♡

初れぽ
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nijisanji
大根も入れてみました!ナムルみたいで、とっても美味しかったです♡

シャキっとして美味しそうですね!ありがとうございます♩