揚げない！おから入りかぼちゃコロッケ

フライパンにパン粉を入れ、キツネ色になるまで乾煎りする。

かぼちゃは種とワタを取り、ラップで包んでレンジ600Wで3分加熱する。
玉ねぎはみじん切りにする。

②のかぼちゃを適当な大きさに切りボウルに入れ、みじん切りにした玉ねぎも加えてさらにレンジで5分加熱する。

④におからパウダー、卵を加えてなめらかになるまでよく混ぜる。

8〜10等分し、お好きな形に整える。
☆の材料を混ぜたものに、さっとくぐらせパン粉をつける。

オーブンを180度に設定し、約15分加熱する。
その後200度で2分加熱して出来上がり♫