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白滝は塩少々をふり揉んで、水で洗って食べやすい長さに切る。玉ねぎは薄切り、豚こまは大きければ切る。しょうがは千切りにする
鍋に水とめんつゆ砂糖、しょうがを入れ、1を入れ煮る。(強めの中火で)時々かき混ぜながら10分位煮る。
材料に色がついて煮汁が半分位になったら火を止める。出来上がり。
お肉増し増しつゆだくかな?美味しそ〜♡自炊がんばってね〜♡
きのこの旨味が出て美味しそうですね!つくれぽ感謝です❤