大葉とベーコンの焼きうどん
作り方
コツ・ポイント
しその塩漬を使うと、塩はしなくてもいい具合の塩気があってとってもおいしい!
普通の大葉を使う場合は、こしょうをする段階で塩をひとつまみ~ふたつまみくらいしてください。
しょうゆはそんなに多く入れない方が美味しいです。
普通の大葉を使う場合は、こしょうをする段階で塩をひとつまみ~ふたつまみくらいしてください。
しょうゆはそんなに多く入れない方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
友達がベーコンと大葉で焼きうどんを作ってくれたのが、とーっても美味しかったので、息子の好きなしめじを足して作ってみました。
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