簡単ジャーマンポテト！ベーコン！
Description
よく母がつくってくれたジャーマンポテトです！
まるこちゃゆ
材料
（3人分）
作り方
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1
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ジャガイモは食べやすい大きさにきって、水をはったボールのなかにいれて、アクをとる
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2
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アク取りは五分程度で済ませ、水ですすぎ、レンジでやわらかくなるまであたためる
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3
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ジャガイモをあたためている間に、玉ねぎを3センチ幅にスライス、ベーコンを3センチ幅にきる
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4
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フライパンに油をひき、玉ねぎを炒め、少し透明になってきたら、ベーコンをいれる
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5
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玉ねぎが程よく透明にになり、ベーコンにも焼き色がついたら、あたためておいた、ジャガイモをいれ、いためる
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6
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塩胡椒をふる。
炒める時に、ジャガイモが崩れないよう、優しく炒める
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8
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レンジでジャガイモをあたためるときは、完全にやわらかくなる一歩手前でとめて、フライパンであたためると、よいかも！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
仕事をして疲れてかえってくる母のために、母がよく作るものを
