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小松菜の白和え

小松菜の白和えの画像

Description

あと一品欲しいときに^ ^口当たり滑らかクリーミー♪

材料 （2人分）

小松菜
1/2束
人参
1/3本
豆腐
200g
☆白すりごま
大さじ2
☆味噌
大さじ1
☆砂糖
大さじ1強
☆めんつゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐はくずし、キッチンペーパーにくるみザルにいれ、重しをのせ10分ほど水切りします。

  2. 2

    鍋にお湯をわかし、分量外の塩をいれ小松菜を茹で、冷水にとります。

  3. 3

    人参は細切りにし火が通るまで茹でます。

  4. 4

    ☆の調味料を合わせます。

  5. 5

    写真

    小松菜の水気をしぼりザク切りにし、人参、豆腐、☆の調味料を加え、さっと混ぜ合わせて完成です^ ^

コツ・ポイント

味噌と白すりごま大事です^ ^
小松菜の代わりにほうれん草もgood♪

このレシピの生い立ち

あと一品欲しくて♪
レシピID : 3480132 公開日 : 15/10/27 更新日 : 15/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2021年9月9日
写真
inyako
具の材料が小松菜人参というのが助かりました(ʃƪ＾3＾）白和えって美味しくて栄養満点ですよね♡ご馳走様です♪
#白和え #小松菜 #人参
2017年2月4日
写真
みなとのまんま
簡単に栄養がとれますね！美味しかったです

簡単なので是非また作ってみてください♪ありがとうございます♪

2016年9月20日
写真
とも☆♪☆♪
小松菜だけですが、美味しくできました☆

美味しく出来て良かったです♪レポありがとうございました♪

2016年8月7日
写真
❀みぃ❀
味噌入りでいつもと違った白あえ♪ごまの風味とあって美味しぃ♡

涼し気な一品いいですね♪レポありがとうございます♪

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ひよこの母上
小松菜の白和え
by ひよこの母上