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豆腐はくずし、キッチンペーパーにくるみザルにいれ、重しをのせ10分ほど水切りします。
鍋にお湯をわかし、分量外の塩をいれ小松菜を茹で、冷水にとります。
人参は細切りにし火が通るまで茹でます。
☆の調味料を合わせます。
小松菜の水気をしぼりザク切りにし、人参、豆腐、☆の調味料を加え、さっと混ぜ合わせて完成です^ ^
簡単なので是非また作ってみてください♪ありがとうございます♪
美味しく出来て良かったです♪レポありがとうございました♪
涼し気な一品いいですね♪レポありがとうございます♪