時短!蓮根ひき肉きゅうりのマヨマス和え♬

時短!蓮根ひき肉きゅうりのマヨマス和え♬の画像

Description

レンジだけで作る時短の蓮根・ひき肉・きゅうりのマヨマスタード和えです♬
あと一品に、お弁当に、いかがですか(^o^)/

材料 (2〜3人分)

150g
100g
1/2本
大さじ1
適量
マヨネーズ
大さじ2
粒マスタード
小さじ1
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    蓮根は薄切りにして水にさらす

  2. 2

    写真

    耐熱容器にひき肉と蓮根を入れ、酒と塩を入れ軽く混ぜる。
    ふんわりラップしてレンジで600w・3分加熱する。

  3. 3

    写真

    きゅうりは輪切りにする。

  4. 4

    写真

    蓮根・ひき肉・きゅうりを混ぜ、マヨネーズ、粒マスタード、ブラックペッパーを加えてよく混ぜる。

  5. 5

    写真

    器に盛り付けて完成♬

  6. 6

    写真

    お弁当にも♬

  7. 7

    写真

    2016年5月30日「ます」の人気検索でトップ10入りしました♬
    …「ます」って???

  8. 8

    写真

    2017年3月25日、話題入りしました♡ありがとうございます!
    (´;ω;`)

  9. 9

    写真

    2017年11月2日なつき☆ミさんがレタスと人参でアレンジしてくれました!

    彩りよくて美味しそう〜素敵れぽありがとう♡

コツ・ポイント

レンジ加熱した後、ひき肉が固まってますf^_^;)
よくほぐしてくださいね♬

レンジの加熱時間はおうちのレンジ機能と好みで調整してくださいね(^ν^)

このレシピの生い立ち

いつもはフライパンで作ってるレシピなのですが、お弁当用に少量をレンジだけで作ってみました*\(^o^)/*
レシピID : 3484169 公開日 : 15/10/29 更新日 : 17/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (20人)
写真
runa10
サラダに挽肉使いは初めて!粒マスマヨが馴染みデリ風サラダですね蓮根も美味しくいただくことができました✨又ゆっくりお世話になります
写真
mami*s
今晩のおかずの作りおきをリメイクで作謝美味しい和え物に即完食よ~
写真
みっくママ
全てのバランスが良く味付けも大好き♡美味しかった^^♬

リピ感激♬コメントが嬉し過ぎる…!いつも幸せなれぽありがと♡

写真
mikko6
胡瓜→枝豆代用謝!蓮根の食感よく挽肉で食べやすい♡全力即完食!

こんなに沢山作ってくれて感激!枝豆いいね♬全力即完食めちゃ嬉