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じゃがいも、にんじん、たまねぎを切っておく
耐熱皿にじゃがいも、にんじんを水に浸るぐらいでいれ、レンジで4分温める
牛肉を砂糖大さじ2と一緒に鍋で炒める
牛肉の鍋にたまねぎを入れ、しんなりするまでいためる
鍋に、じゃがいも・にんじんを入れ水150と本つゆ50cc、砂糖大さじ4入れる
落し蓋（なければアルミホイル）をして、中火で15分程煮込む。
火を止め、落し蓋したまま10分ぐらい置いて味をしみこませる
クック67GNZ7☆
