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大根は2㌢位の厚さに切って面取りをします!ピーラーですると便利です♥
鍋に昆布を入れて弱火にかけます
コンニャク、白滝を茹でます
大根も茹でます
昆布の入った鍋におでんの素と酒、砂糖、おでんの具に入っているスープが有ったら入れます!無かったらおでんの素をツイカします
全ての具を入れます、強火でにます
10分位煮たら、ストーブに移動してゆっくりと煮込みます!ストーブを使わない時は弱火で30~50分位煮込みます!