✳温かおでん✳寒い日に沢山作りました!

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Description

主人と娘の大好物のおでんを大量に作りました!

材料 (レシピは5人分写真は15人分)

5個
20㌢
小結白滝
5個
他お好みの具
適量
おでんの素の中のだし
を1袋
30㌢
大さじ3
砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

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    大根は2㌢位の厚さに切って面取りをします!ピーラーですると便利です♥

  2. 2

    写真

    鍋に昆布を入れて弱火にかけます

  3. 3

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    コンニャク、白滝を茹でます

  4. 4

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    大根も茹でます

  5. 5

    写真

    昆布の入った鍋におでんの素と酒、砂糖、おでんの具に入っているスープが有ったら入れます!無かったらおでんの素をツイカします

  6. 6

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    全ての具を入れます、強火でにます

  7. 7

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    10分位煮たら、ストーブに移動してゆっくりと煮込みます!
    ストーブを使わない時は弱火で30~50分位煮込みます!

コツ・ポイント

一度冷ますと味が染み込みます!

このレシピの生い立ち

特に無いですよ♪
レシピID : 3487935 公開日 : 15/10/31 更新日 : 15/10/31

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