ひらたけと大根の味噌汁♪

Name: ひらたけと大根の味噌汁♪
Yield: ３人分
Ingredients: ◎ひらたけ 約７０ｇ; ◎大根 ２㎝位(約１００ｇ); ◎油揚げ １枚; ◎水 540ｍｌ; ＊味噌 大1 1/2～; ＊和風だしの素 小1

Description

大根と油揚げの味噌汁にひらたけをプラス！目指せ！腸美人♪

お魚キッチン

材料（３人分）

約７０ｇ

２㎝位(約１００ｇ)

１枚

540ｍｌ

＊味噌

大1 1/2～

＊和風だしの素

小1

作り方

1

ひらたけは石突きを切り小房に分ける。大根は皮をむきいちょう切り、油揚げはキッチンペーパーで挟んで油を取り一口大に切る。
2

鍋に◎を入れ蓋をして点火、大根に火が通ったら＊を溶き入れる。
3

※2016/09/26
クックパッドニュースに掲載されました♪関係者の皆様有難うございます。
4

※2022/08/27
皆様のお陰で話題入りすることが出来ました。感謝の気持ちでいっぱいです♪

コツ・ポイント

油揚げの油抜きはキッチンペーパーで挟む位で十分です。
ひらたけは水から煮ることで旨味が増します。

このレシピの生い立ち

美味しそうなひらたけが売っていたので！
いつもの大根と油揚げの味噌汁に入れてみました♪

レシピID : 3488703 公開日 : 15/10/31 更新日 : 22/08/27

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

10件 (10人)

2022年8月27日

みかかめ

平茸安く売ってたので、たっぷりお味噌汁の具に美味しく頂き😋平茸からの出汁が良く家族に大好評でした☘️レシピ感謝です🎶

#平茸と大根のお味噌汁 #きのこの出汁旨 #美味しいお味噌汁 #また食べたい〜

2021年10月19日

Yukiまむ

地場野菜コーナーの平茸を買ったのでレシピをお借りしました♪旨みたっぷりで大変美味しいお味噌汁に！レシピでありがとうございました♬

#旨みたっぷり #ひらたけ堪能 #美味しいお味噌汁

2021年7月5日

虹色♪︎ちゅーりっぷ

最近､ひらたけの美味しさにハマっています(笑)安価でボリューミー❁⃘*.見た目より癖も無く長持ち❣この組合せ美味しかったです^^

#ひらたけと大根の味噌汁♪ #いい事だらけのひらたけ❣

2019年9月17日

ゆき５

大きなひらたけを買ったので♪美味しかったです❣️

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ひらたけと大根の味噌汁♪

Description

材料 （３人分）

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

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