カチュンバの画像

Description

エスニックなサラダはカレーに良く合います

材料 (4人分)

5本
パクチー
1束
★クミンシード
小さじ1
★ガラムマサラ
小さじ1/2
★カイエンヌペッパー
少々
★にんにくすりおろし
少々
小さじ2
★塩
小さじ1/2
★胡椒
少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは皮を縞に剥き、5mmの輪切り

  2. 2

    アーリーレッドはスライスして水にさらす

  3. 3

    プチトマトは4等分に切る

  4. 4

    パクチーはザク切りにする

  5. 5

    ★を全て合わせて野菜に和える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

和洋中のドレッシングで食べるサラダに飽きた時、インドのカチュンバを知りました
レシピID : 3491263 公開日 : 15/11/02 更新日 : 15/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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kokoro728
スパイスがきいて美味しかったです。

これからの暑い日にぜひまたつくってください!