きのことジャガイモのバター醤油炒め

きのことジャガイモのバター醤油炒めの画像

Description

バターときのことジャガイモが良く合います!お弁当にもどうぞ。

材料 (2〜3人分)

1パック
1袋
1/2個
にんにく
2かけ
バター(マーガリン可)
20gくらい
塩こしょう
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

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    それぞれの材料を刻んでおく。

  2. 2

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    にんにくはスライスする。

  3. 3

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    ジャガイモは半分に切ってスライスし、電子レンジ(800W)で2分程度温める。

    ※レンジのワット数で時間を調整して下さい

  4. 4

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    フライパンを温めて、バターを投入。

  5. 5

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    バターが溶けたら弱火にして、にんにくを投入。

  6. 6

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    にんにくがきつね色になったら中火にして、他の材料を全て投入し、塩こしょうを振りかける。

  7. 7

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    材料に火が通り、しんなりとしてきたら、醤油を回しかける。

  8. 8

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    最後に1〜2分程炒めて完成!

コツ・ポイント

炒めるだけです。

このレシピの生い立ち

エリンギのバター炒めにしようと思ったが、余ってる材料を入れて作ってみたら結構美味しかった。
レシピID : 3501241 公開日 : 15/11/06 更新日 : 15/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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うゆこんぶ
卵も入れてみました。簡単に一品出来て助かりました。

作ってくださってありがとうございます。

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クックFESITI☆
バターの香りがgoodです(^o^)

作ってくれて嬉しいです。つくれぽ大感謝です*\(^o^)/*

初れぽ
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porin☆nu
おまけでパセリも散らしてみました! すごく美味しかったです☆

初れぽ感謝です。パセリいいですね!ありがとうございました!