風邪・喉にかりん♡トロリ~かりんジャム♪
作り方
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1
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かりんは、保護毛を取り除きながらきれいに水洗います。
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4
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箸でおさえてつぶれるくらいまで煮てみました。
火を止め冷まします。
(粗熱が取れミキサーにかけられる程度)
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5
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煮たかりんをミキサーで撹拌します。
煮汁も加えて撹拌します。
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6
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5.を鍋にもどし砂糖の半量を加え混ぜながら煮ます。
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7
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残りの半量の砂糖も加え煮詰めます。
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8
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φヨーグルトにのせて⇒美味しいです。
わが家では大好評!
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9
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ID:3465359
お茶請け♡かりん(マルメロ)の砂糖漬け♪
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10
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★「ジャム・コンフィチュール」
カテゴリ承認♪
(。uωu)♪
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コツ・ポイント
φ煮てからミキサーで撹拌→なめらかトロリ♪やさしいジャムに仕上がりました。
φ砂糖はかりんの芯を除いた正味量の5割量です。→二回に分けて加えます。
φ砂糖はかりんの芯を除いた正味量の5割量です。→二回に分けて加えます。
このレシピの生い立ち
かりんを買ったので…ジャムにしました。
もらったレシピを参考に自分流に、、、
覚書φ(..)です!
もらったレシピを参考に自分流に、、、
覚書φ(..)です!