きつね丼(・ω・)/

きつね丼(・ω・)/

Description

シンプルだけど懐かしい味♪たっぷり海苔をのせると美味しいです(^-^)

材料 (2人分)

油揚げ
2枚
ネギ
1/2本
☆醤油
大さじ1と1/2
☆砂糖
大さじ1~
☆酒
大さじ1
☆水
1カップ
ひとつまみ
刻み海苔orもみ海苔
適量
適量

作り方

1

油揚げは熱湯で油抜きします。

2

鍋に☆印の材料を入れて煮汁を作ります。その中に油揚げをいれ、落し蓋をして弱火で15分ほど煮ます。その間にネギを刻んでおく。

3

油揚げが煮えたらネギをいれ、さっと煮ます。

4

油揚げを適当な大きさに切ってご飯の上にのせ、煮汁をかけます。

5

お好みで七味とたっぷりの海苔をかければ出来上がり(^O^)/

6

写真

1630412さんが可愛いクマのお稲荷さんにしてくださいました♪
とっても可愛いです(*^-^)

7

写真

海ともさんが天カス入りで作ってくださいました♪
味にコクがでて美味しそうです(*^-^)

8

写真

ゆしゅなさんがとろみに生姜入りで作ってくださいました♪
冬ヴァージョンで体が暖まりそうです(*^-^)

9

写真

☆トみよっチ☆さんががんも入りで作ってくださいました♪
ふっくら倍増美味しそうです(*^-^)

コツ・ポイント

ネギはお好みで斜め薄切りにしてもいいですよ。ネギの変色が気になる方は盛り付けしてから、わけぎや万能ネギを刻んで添えても綺麗(*'-')溶き卵や椎茸入れて煮ても美味しいです♪煮汁は是非かけてねー☆甘さ控え目になってるのでお砂糖を足してもOK❤

このレシピの生い立ち

材料が少なくシンプルなものが好きなんです♪ 卵がなくても美味しければそれでよろし(`・ω・´)
h21.7.13話題入りありがとうございました(-人-;)
レシピID : 351204 公開日 : 07/03/28 更新日 : 10/03/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

44 (35人)

10/03/15

写真

欲張って一人2枚ずつ^m^食いしん坊万歳!!ほっとする美味しさ♡

りーたみ

お揚げモリモリ♪暖かさが伝わってくるレポありがとう(^-^*

10/02/18

写真

旦那の希望レピ☆ほっとする味大好きです♪食欲旺盛~がんもプラス!

☆オーとミーのママ☆

旦那様感謝❤がんも入りも美味しそ♪レポありがとう(*^-^)

10/02/17

写真

お揚げを見たら食べたくなっちゃった♪じゅわーと美味しい♡

なつあつママ

ふっくら上品な仕上がり♪リピとっても嬉しいです(*^-^)v

10/01/25

写真

片栗とろみに生姜のせて。冬バージョン?

ゆしゅな

生姜風味も美味しそう!素敵アレンジ嬉しいな♪レポありがとう❤

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