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美味しく減塩♡ハニージンジャーチキン

美味しく減塩♡ハニージンジャーチキンの画像

Description

美味しく減塩メニュー♬チキンをカリッと香ばしく焼き上げました！生姜の香りや風味、はちみつのまろやかな甘みで塩分カット♡

材料 （2人分）

鶏もも肉
240g
塩
2g
こしょう
少々
小麦粉
小さじ2
◎生姜（すりおろしたもの）
4g
◎はちみつ
8g
◎白ワイン（料理酒でもOK）
大さじ4
サラダ油
小さじ2

作り方

  1. 1

    鶏肉は半分にカットする。
    皮にフォークで数ヶ所穴をあけ、塩•こしょうをふって5分間置く。

  2. 2

    写真

    ◎の材料（生姜•はちみつ•白ワイン）を合わせておく。

  3. 3

    写真

    1に小麦粉をまぶす。

  4. 4

    写真

    フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮側から強火で焼く。両面に焼き色がついたら弱火にし、2を加えてじっくり火を通す。

  5. 5

    写真

    肉に火が通り、ソースにとろみが出てきたら火を止める。

  6. 6

    写真

    お皿に盛りつけ、完成です♡！

コツ・ポイント

2の調味料を加える前に、フライパンの余分な油はキッチンペーパーで拭き取って下さい(^^)笑

このレシピの生い立ち

しっかり味が付いているのに減塩出来て、ボリュームもある、男の人にも喜んで食べてもらえるメニューを提供したいと思い、考えました♬
とっても好評でした(>_<)♡
2015.12.27カテゴリに掲載して頂きました！
ありがとうございます♥︎
レシピID : 3513688 公開日 : 15/11/23 更新日 : 15/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (12人)
2022年5月5日
写真
こけまめ
減塩メニューなのに、凄く味がしっかりしていてビックリしました！そして美味しい♡とても好評だったので、また作ります！ありがとう♡
#鶏肉
2020年9月10日
写真
５４才のおじさん
柔らか、ジューシーで美味しく頂きました。娘にも好評でした。
2020年8月25日
写真
ちゅりmmta
美味しかったです！✨次は一緒にサツマイモを絡めて大学芋風に添えて欲しい、との、娘からリクエスト受けました。また作ってみます✨
#ハニージンジャーチキン #料理下手の私でも作れます #美味しいは幸せ
2020年8月7日
写真
ｂｕｂｕ30
美味しかったです(≧▽≦)またリピします！
#お弁当にも美味しそう
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