リッチな味わいの 基本のマドレーヌ
Description
アーモンドと蜂蜜の香る、しっとりとしたリッチな味わいのマドレーヌです。基本のレシピなので覚えておくと便利です♡
材料
作り方
コツ・ポイント
生地を混ぜる際に溶かしバターを人肌以上の温度にしてしまうとポコッとしたおヘソが出にくくなってしまいます。また、綺麗なおヘソを作る為には生地を休ませることがポイントになります。
このレシピの生い立ち
リッチな味わいのしっとりとしたマドレーヌが食べたくなって。