タッカルビ(韓国風鶏胸肉の味噌ダレ炒め）

鶏肉は回帰水に10分浸けたあと、水気をキッチンペーパーで拭き取り、手で5cmくらいの大きさにちぎっておく。

ボールに１と焼肉のタレを入れて10分漬け込む。
玉ねぎは5ｍｍ厚のスライス人参は薄い短冊ピーマンは人参の幅くらいに切る。

樹脂加工のフライパンを火にかけ鶏肉と野菜を一緒に入れて強火で炒める。