シーチキンのレタスチャーハン

シーチキンのレタスチャーハン

Description

チャーハンを食べたい!と思い立った時、シーチキンがあればすぐに作れちゃう。レタスのシャキシャキとした食感がアクセント。

材料 (2人分)

はごろもフーズ「シーチキンマイルド」(70g缶)
1缶
レタス
1/4個
長ねぎ
1/4本
サラダ油
大さじ1
2個
ご飯
400g
小さじ1強
あらびき黒こしょう
少々
しょうゆ
適量

作り方

1

写真

今回は、はごろもフーズ「シーチキンマイルド」を使います。

2

レタスは細切り、長ねぎは粗みじん切りにする。

3

フライパンにサラダ油を熱し、溶きほぐした卵を半熟状に炒めて取り出す。

4

同じフライパンに長ねぎとシーチキンマイルドを油ごと入れて炒め、ご飯を加えてさらに炒める。

5

塩、あらびき黒こしょうで味をととのえ、<3>の卵とレタスを加えて炒め合わせ、しょうゆを回し入れる

コツ・ポイント

レタスは細切りに。レタスを加えたら、食感が残るよう炒めすぎないようにしましょう。シーチキンの油で具材を炒め、コクと風味をチャーハン全体に移しましょう。

このレシピの生い立ち

シーチキンはチャーハンの具材にもぴったり。旨味があるので、お肉に負けない食べごたえのある味に仕上がります。レタスのシャキシャキとした食感が楽しいシンプルなチャーハンです。
レシピID : 3526638 公開日 : 16/02/22 更新日 : 16/02/22

このレシピの作者

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

76 (72人)

2021/08/14

写真

レタスの消費に助かりました。残り物で簡単にできて、美味しかったです!

HSHG

身近にあるストック野菜で美味しく作れるのが嬉しいですよね♥

2021/08/04

写真

つわりが落ち着き簡チャーハンが食べたくて作りました♡卵とレタスでふんわり味!薄めなので調味料多めに味付けしても良さそうです♪

ぴょこファミ♡

すぐに食べたい時にも助かりますよね☆ありがとうございます!

2021/07/22

写真

レタス消費に助かりました♡シーチキンの旨味たっぷりでとってもおいしかったです♪

もぐ・ω・くま

旬のレタスをたっぷり満喫できますよね☆ぜひリピしてね♫

2021/03/13

写真

今まさに出来立て!豪華にチャーシューもプラスで美味しい(^-^)

3分クッキングみき☆

ありがとうございます☆+チャーシューアレンジもGood!♡

1 2 3 4 5