カリフラワーとソーセージの中華風ポトフ

Name: カリフラワーとソーセージの中華風ポトフ
Yield: 4人分
Ingredients: カリフラワー １/２個; 人参 １/２本; いんげん 15本くらい; ソーセージ １２本; ☆創味シャンタンＤＸ 小さじ２; ☆水 ４００ｃｃ

Description

どんどん入れて煮るだけ♪
創味シャンタンＤＸでばっちり味が決まります！

まんまるらあて

材料（4人分）

１/２個

１/２本

15本くらい

１２本

☆創味シャンタンＤＸ

小さじ２

☆水

４００ｃｃ

作り方

1

カリフラワー：大きめにカット
人参：拍子木切り
いんげん：半分の長さ
鍋に入れ、☆も入れて蓋をして中火にかける。
2

沸騰したらソーセージを入れ、野菜が柔らかくなるまで弱火で煮て完成！
3

味付けはコチラにお任せ～。

コツ・ポイント

カリフラワーと同時に火が通るように、人参を細めに切ってあります。
水分は少な目になっています。
ひたひたの水加減で作る場合は、創味シャンタンＤＸの量を増やしてください。

このレシピの生い立ち

カリフラワーとソーセージを特価で発見！！
創味シャンタンで中華寄りのポトフにしたら美味しそうだな～と思って作りました。

レシピID : 3528168 公開日 : 15/11/24 更新日 : 15/11/24

このレシピの作者

まんまるらあて

米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
日本酒LOVE！
◆2016年よりレシピエール就任
◆クックパッドアンバサダー2023として活動中

鯖♡同盟：No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/

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