簡単！レンチン！ラーメン屋風肉野菜炒め！
クックDAD
作り方
-
-
1
-
ひと口大に切った鶏肉に、酒とナンプラーで下味をつける
-
-
-
2
-
レンジ容器に、もやし2/3を敷き、軽く塩胡椒する
-
-
-
3
-
短冊に切ったにんじんを乗せる
-
-
-
4
-
残ったもやし1/3をかぶせ、再度塩胡椒する
-
-
-
5
-
下味をつけた鶏肉を重ならないように乗せる
-
-
-
6
-
ニラをかぶせる
-
-
-
7
-
ぬるま湯で溶いた創味シャンタンを全体に振りかける
-
-
-
8
-
蓋をしてレンジに入れ、[温め/自動]でチン！！
-
-
-
9
-
クックパッドニュースに掲載されました。(2016/07/14)
-
-
-
10
-
「肉野菜炒め」の人気検索でトップ10入りしました。(2016/07/16)
-
-
-
11
-
2023/9/27
塩ラーメンにトッピングしてみました
-
-
-
12
-
2024/4/23
簡単、高コスパ、美味しい！
-
-
-
13
-
2024/4/24
昨夜の残りをラーメンにトッピング！
-
コツ・ポイント
レンジ容器は、野菜から出た水分を逃がせるものが良いようです。
このレシピの生い立ち
近隣のラーメン屋さんで、サービス定食を食べると、ラーメンの具らしき炒めものと、ご飯とみそ汁が出てきます。これが癖になる気がするこのごろ。(笑)
クックDAD
