まんまるコロッケ(トマト&チーズ2種)

まんまるコロッケ(トマト&チーズ2種)

Description

トマトや中に入れた野菜の甘味とチーズのとろけ感触が楽しめるコロッケちゃん達です。お子様のお弁当にも最適ですー。∩^ω^∩

材料 (4~5人分)

玉ねぎ
一個
人参
一本
ピーマン
一個
トマト
4~5個
じゃがいも
4個
挽き肉
1パック半
マーガリンまたはバター
適量
塩胡椒
適量
熱湯
ボールひたひた分
氷水
ボールひたひた分
溶き卵
二個分
小麦粉
適量
適量
具が浸る量分
チーズ編
とろけるチーズ
好み分

作り方

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

コツ・ポイント

\_(・ω・`)ココ重要!
・トマトのくり抜きは種が残らないようにやると甘味が増します。

・揚げてる時に転がしながらやると綺麗に揚がります❤

このレシピの生い立ち

野菜をたっぷりと摂取できる料理を考えていたら思いついたアレンジと料理アニメでやっていたレシピの再現です。(o´罒`o)ニヒヒ♡
お子様にもとても食べやすいです。
レシピID : 3531552 公開日 : 15/11/22 更新日 : 15/11/22

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