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キャベツの芯をおとしてラップで包み600wで2分半温めて粗熱をとっておく。
大根をすりおろし◎の調味料と合わせておく。
豚肉を2枚並べて大葉と豚肉に合わせて切ったキャベツを乗せて巻いていく。
全て巻終われば片栗粉をまぶしておく。
フライパンに巻き終わりを下にして並べて《2》を均等にかける。
蓋をして中火で10分蒸す。