エノキとコーンのめんつゆバターの画像

Description

エノキが簡単おいしく大量消費!
お弁当にも!
27.4.4話題入り感謝♡

材料 (2~3人分)

2P
70g
適量
バター
5g
めんつゆ
大匙1

作り方

  1. 1

    写真

    エノキは石づきを切り落とし、よくほぐして半分に切る。葱は小口切り

  2. 2

    写真

    フライパンを中火にかけてバターを溶かす。

  3. 3

    写真

    エノキとコーンを加えて炒める。

  4. 4

    写真

    エノキがしんなりしてきたらめんつゆを加えて手早く混ぜる。

  5. 5

    写真

    器に盛り葱を散らす。

  6. 6

    写真

    ★アレンジ★
    コーンをもやしにしてみました。

コツ・ポイント

分量は適当でも大丈夫です。
ニンニクを加えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

醤油よりめんつゆが好きで・・・。
エノキが苦手な娘が「うまっ!」とハマってます。
レシピID : 3532937 公開日 : 15/11/23 更新日 : 16/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

43 (38人)
写真
no1642
すんごく簡単で美味しい〜〜
写真
せきえもん
家族に大人気!何回も作ってます!
写真
ハニイとムサシ
美味しいです。ごちそうさまでした❣
写真
パッシーユ
えのきもコーンも麺つゆも大好き♡なのでお箸が止まらなかったです。