マスタードが決め手♪海老と長芋の温サラダ

ドレッシングの材料全てを小さな耐熱容器に入れ、よく混ぜる。ラップをせずにレンジ５００Ｗで３０秒ほど加熱後、よく混ぜる。

枝豆(冷凍)は、さやのまま耐熱皿に乗せてレンジ６００Ｗで約２分。完全に火が通るまで加熱。冷めたら、さやから豆を取り出す。

長芋は皮をむき、一口大に切る。耐熱皿に重ならないように並べてラップをかけ、レンジ６００Ｗで約２分加熱する。※コツ参照

海老と長芋が温かいうちにボウルに移し、ドレッシングをかけて和える。器に盛り付け、枝豆を散らして完成です♪