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大きものボールに鶏ひき肉、みじん切りにした白菜、ネギを入れ混ぜる。◇の調味料も全て入れよく混ぜあわせる。
餃子の皮で1の具を包む。
フライパンに並べ、中火で2分、水50ccを加えふたをして中~弱火で蒸し焼き。水がなくなってきたらふたをとる。
水分がなくなり、パチパチ音がしてきたら出来上がり。(焼き面がきつね色になる位まで目を離さない)
レポありがとうございます♪喜んで頂き嬉しいです(*^^)v
レポありがとうございます♪シャンタンは便利ですよね(^^)
つくれぽありがとうございます♪美味しそうですね(^^)