青ネギで簡単ねぎ味噌

ねぎをみじん切りでも小口切りでもお好きなように切る。
ねぎのネバネバが気になるときは水でさらして水切りをする

フライパンに少量油をひきねぎを炒める。
弱火から中火にいかないくらいでじっくり火を入れる。

☆の調味料を混ぜ合わせておく。

最後に好みであればごまを指でつぶしながらいれる。
冷めたらタッパなどに入れ冷蔵庫保存で。