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下ごしらえ。豚コマは包丁で粗みじんにし塩こしょうを少々、片栗粉まぶします。玉ねぎしいたけは薄くスライスしておきます。
パスタを茹で始めます。
ニンニクみじん切りを少量の油で炒め、香りが立ってきたら豚コマを投入。続いて玉ねぎと椎茸を炒めます。
玉ねぎが透きとおってきたら★を全部投入して煮詰めます。
パスタと絡め粉チーズをふりかけたら出来上がり！
美味しそう☆簡単ですよね！
ヒデト777
