★創味シャンタンで本格クッパ★
作り方
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1
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鍋に水1000ccいれます。大根と人参は皮をむき、ピーラーで削り鍋にいれます。
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2
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沸騰してきたら、創味シャンタンをいれ、その後ニラをいれます。
(ネギは、細切りにしておきます。)
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3
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沸騰してきたら、溶き卵をいれ、スープが完成です。
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4
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器にご飯を盛ったら、お鍋のスープをかけ、ネギ・ゴマ・こしょうをかけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
大根と人参は、ピーラーでやると簡単で、味が染み込みやすいです。
このレシピの生い立ち
家族が好きなクッパを自宅でも味わいたくて考えました‼
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