もちもちっじゃがべーコンのひと口焼き
Description
焼いたじゃが芋のもっちり感がたまりません
じゃが芋の消費にいかがですか♪
中の具材は色々とアレンジして下さい。
じゃが芋の消費にいかがですか♪
中の具材は色々とアレンジして下さい。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
〇じゃが芋で作っているのでモチモチです。(片栗粉はつなぎ程度)
〇じゃが芋の水分は使いますので捨てないで下さい。
〇※テフロン加工のフライパンでは油は少しだけ。
焼いているうちにベーコンとマヨの油が出て来るので、油は控えめで。
〇じゃが芋の水分は使いますので捨てないで下さい。
〇※テフロン加工のフライパンでは油は少しだけ。
焼いているうちにベーコンとマヨの油が出て来るので、油は控えめで。
このレシピの生い立ち
すりおろしじゃが芋でチヂミ風やお好み焼き風に焼くのが大好きです。
火の通りが早い材料で簡単に作ってみました。ベーコンの塩気が合います。
火の通りが早い材料で簡単に作ってみました。ベーコンの塩気が合います。