もちもちっじゃがべーコンのひと口焼き

もちもちっじゃがべーコンのひと口焼きの画像

Description

焼いたじゃが芋のもっちり感がたまりません
じゃが芋の消費にいかがですか♪
中の具材は色々とアレンジして下さい。

材料 (2人分)

3個
50g
小1
マヨネーズ
少々
ソース
お好みで
お好みで
サラダ油(ごま油など)※
少量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃが芋をボールの上ですりおろす。手を切らない様に気をつけて下さい。
    ベーコンをカットしたものと長ねぎの輪切りとマヨネーズと片栗粉を入れて混ぜる。

  2. 2

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    フライパンを熱し、1をスプーンで落とし、丸く形を整える。
    中火弱で焼き色が付くまで両面焼く。

  3. 3

    写真

    お皿に盛り、ソースと
    かつお節をトッピング。お好み焼き感覚でどうぞ。

コツ・ポイント

〇じゃが芋で作っているのでモチモチです。(片栗粉はつなぎ程度)
〇じゃが芋の水分は使いますので捨てないで下さい。
〇※テフロン加工のフライパンでは油は少しだけ。
焼いているうちにベーコンとマヨの油が出て来るので、油は控えめで。

このレシピの生い立ち

すりおろしじゃが芋でチヂミ風やお好み焼き風に焼くのが大好きです。
火の通りが早い材料で簡単に作ってみました。ベーコンの塩気が合います。
レシピID : 354896 公開日 : 07/04/04 更新日 : 14/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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bigring
ベーコンがいい感じでモチモチ最高!リピさせてもらいます(´∀`)

気に入ってもらえて嬉しいです。また是非作って下さいね。

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おざーさん
これすっごく美味しかったです!!楽しく作れるし最高!!(^^)

楽しんでもらえて嬉しいです!温かいコメにも感謝です(^^)

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リエぷ☆
お好み焼き感覚でおいしい♪またリピします。

良かったー!是非また作って下さいね。ありがとう(*^^*)

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アキポン酢
お弁当にぴったりでした~( ´ ▽ ` )ノ

良い焼き色でおいしそう!お弁当にありがとうございます。